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Huile de coco naturelle : appliquer ou manger ? Ce sont les avantages
Oui, je sais à quoi tu penses... tartiner ou manger ? Comment ça? Eh bien, nous la vendons comme produit cosmétique, mais l’huile de coco que nous vendons est également assez souvent utilisée dans les cuisines surinamaises. Il existe même une variante dans laquelle seul du sel a été ajouté pour donner plus de goût à l'huile de coco. Et manger de l’huile de coco aurait également des effets bénéfiques sur la santé, par exemple en aidant à brûler les graisses.
Dans cet article de blog, nous énumérerons les bienfaits de l’huile de coco naturelle pour un usage interne et externe. Mais d’abord… qu’est-ce que l’huile de coco et d’où vient-elle ?
Qu'est-ce que l'huile de coco ?
Cela semble très évident, mais l’huile de coco naturelle est une huile fabriquée à partir de la pulpe d’une noix de coco qui pousse sur le cocotier (qui fait partie de la famille des palmiers). Cette chair est de couleur blanche et de structure assez dure lorsque la noix de coco est complètement développée. Il existe également une différence dans la production d’huile de coco. Il existe une version pressée à froid et une version chauffée.Huile de noix de coco pressée à froid et chauffée
Huile de coco pressée à froid
Avec la version pressée à froid de l’huile de coco, l’huile est extraite de la pulpe de l’huile de coco sans la chauffer ni ajouter de produits chimiques. La pulpe de l'huile de coco est d'abord râpée afin de faciliter son extraction. Le jus extrait de la noix de coco râpée est aussi appelé lait de coco (à ne pas confondre avec l'eau de coco qui se trouve au milieu de la noix de coco).
L'huile et le reste du lait de coco sont séparés par une méthode simple, la gravité. L'huile est la partie la plus légère du lait de coco et flotte donc à la surface. Ce processus de séparation devient visible après environ six heures.
Huile de coco chauffée
Le processus de fabrication de la version chauffée de l’huile de coco est le même que celui de la version pressée à froid. À savoir la grille.
Après le râpage, la pulpe râpée est chauffée, ce qui la transforme en un liquide chaud. L'eau de la chair râpée (encore une fois, à ne pas confondre avec l'eau de coco du… c'est vrai !), s'évapore et il ne reste plus que l'huile. Selon la durée pendant laquelle l'huile est chauffée, elle devient une substance solidifiée blanche à brune une fois refroidie.
Huile de coco non raffinée ou raffinée
On parle d’huile de coco non raffinée ou d’huile de coco vierge lorsque des noix de coco/chair fraîches sont utilisées dans la production de l’huile de coco. Cette huile de noix de coco a également la plus grande valeur nutritionnelle pour un usage externe et interne. Non raffiné, il peut être pressé à froid ou chauffé.
On parle d’huile de coco raffinée lorsque la pulpe de fruits séchés est utilisée pour produire l’huile de coco, également appelée coprah. Ce sont souvent des variantes moins chères de l’huile de coco et ont moins de valeurs nutritionnelles que sa variante non raffinée.
Dans la suite de cet article de blog, seule la version non raffinée de l’huile de coco sera abordée.
Avantages de l'huile de coco
L’huile de coco présente de nombreux avantages pour un usage interne et externe. Des bienfaits scientifiquement prouvés aux remèdes maison de grand-mère, nous en énumérons un certain nombre :
Bienfaits de l'usage externe de l'huile de coco vierge :
* Possède des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes, ce qui rend l'huile de coco idéale pour les peaux sensibles telles que l'acné, l'eczéma et le psoriasis.
* L'huile de coco peut être utilisée comme démaquillante * L'huile de coco peut être utilisée comme huile de massage
* L'huile de coco aide à lutter contre l'érythème fessier
* Peut être utilisé comme crème solaire (SPF 7 donc uniquement en après-soleil)
* Protège les cheveux contre la perte de protéines
Je voulais cette noix de coco Il suffit de mettre de l'huile sur la nourriture, ça sent si bon.
- Cecilia W. via Trustpilot
Avantages pour un usage interne de l’huile vierge de coco :
*Aide à perdre la graisse du ventre en prenant régulièrement une cuillère à soupe d'huile de coco
* En prenant régulièrement de l'huile de coco, vous pouvez réduire le taux de cholestérol dans le sang
* L'huile de coco peut améliorer les niveaux d'insuline chez les diabétiques
* A un effet thérapeutique, qui améliore le sommeil et l'humeur lorsqu'il est utilisé quotidiennement
Huile de coco Andélia
L'huile de noix de coco Andelia est une huile de noix de coco vierge produite par chauffage. Cette huile de coco est fabriquée au Suriname, dans le district de Coronie. L’huile de coco du Suriname a déjà été officieusement déclarée la meilleure huile de coco au monde.
Apprenez-en davantage sur l’huile de noix de coco vierge d’Andelia .
Huile de coco dans l'huile pour bébé
Parce que l’huile de coco est une excellente nutrition pour la peau de bébé, nous avons développé une huile pour bébé à base de notre propre huile de coco vierge. Cette huile pour bébé est composée de seulement deux ingrédients : l’huile de coco vierge et l’huile d’amande douce. Dans la variante au parfum vanille, seul un parfum de vanille 100% naturel a été ajouté à l'huile pour bébé.
Plus d'informations sur l'huile pour bébé Andelia .
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